上海 焼き小籠包

上海 焼き小籠包

焼き小籠包

焼き小籠包とは?
当店の焼き小籠包は皮、餡共に国内生産し、全て手作りで製作しております。上海では最もポピュラーなファーストフードで、挽肉の餡を小麦粉の皮で優しく包み、鉄鍋の上にギッシリ敷き詰めて豪快に蒸し焼きにした包子です。
出来たての焼き小籠包に箸で穴を開け、熱々の溢れ出るコラーゲンたっぷりの肉汁をすすると至高の味わい!!
餡に加え、こんがり焼けた皮の香ばしい香りとサクッサクッとした食感が又最高に美味しいので、是非お試しください。
4個入り 430円
6個入り 640円
やけどやスープの飛散にご注意ください
焼きたての焼き小籠包は中のスープが大変熱いので、まずはお箸で皮に穴を開け、やけどに注意しながらスープを吸った後に餡をお召し上がり下さい。
かぶりついた時に中のスープが飛散する場合もありますので、周りの方に迷惑にならないようご注意ください。

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